Tripolifosfato de Sodio
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Descripción
Tripolifosfato de sodio (STPP) es una sal de sodio del ácido trifosfórico que tiene el aspecto de polvo cristalino blanco. Es inodoro y soluble en agua. En un entorno muy controlado, se hace mediante la combinación de fosfato monosódico y fosfato disódico. Entre sus muchos usos, en general, tripolifosfato de sodio se utiliza como un constructor y un conservante.
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Tripolifosfato de Sodio
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