Pastel salado
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Descripción
250 gramos de harina, 1 sobre de levadura en polvo, 4 huevos, 200 gramos de jamón york, 200 gramos de queso enmental rallado, 100 gramos de aceitunas sin hueso, 50 gramos de nueces peladas y 50 gramos de piñones, 1 vaso pequeño de aceite, 150 ml de vino blanco seco, 1 copita de oporto, 2 cucharadas de perejil picado, mantequilla y sal.
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